Мясо

  Мясо – ценный продукт, необходимый для каждого из нас.  В рационе каждого здорового человека в обязательном порядке должны быть мясные блюда, так как они позволяют насытить организм всеми необходимыми полезными элементами. Речь идет именно о натуральном, настоящем мясе, а не о колбасках, сосисках, беконе или ветчине.

   «Селяночка» рекомендует ознакомиться и попробовать мясо свинины, мясо говядины, мясо мраморной говядины и мясо баранины. Мясо наших животных вкусное и полезное, так как мы выращиваем их без химии, лекарств, стимуляторов роста, а на молоке, чистой питьевой воде и натуральном травяном откорме на больших пастбищах. Земля на нашем хозяйстве не проходит обработку пестицидами и минеральными удобрениями. А для того, чтобы мясо было нежным, мягким и сочным, мы содержим животных в естественных условиях без стресса, подробнее Вы можете узнать в разделе фотогалерея.

     Свинина. Мясо свинины не принято называть диетическим, но немногие знают, что свинина способствует понижению «плохого» холестерина в крови и является главным источником натурального белка. Мясо свинины очень полезное, так как богатое витаминами группы В, витамины РР, а также цинком, железом, натрием, магнием, серой и конечно же поддерживает уровень железа в организме. Мясо свинины хорошо переваривается организмом и усиливает роботу иммунитета, а свиной жир согревает наш организм и способствует быстрому восстановлению сил. Свинина содержит аминокислоту лизин, которая необходима для нормального формирования костей. Одна порция свиной печени способна обеспечить человеку месячный запас витамина В12.

   Баранина. Польза мяса баранины, прежде всего, состоит в том, что мясо в его состав входит холин, который понижает уровень холестерина в крови и учавствует в жировом и углеводном обмене. Этот вид мяса полезен как мужчинам, так и женщинам, так как оно сбалансированное и включает в себя группы ватманов В, РР, Е, К, D. Среди элементов мясо богатое на кальций, калий, фосфор, натрий, которые помогают организму в борьбе с различными заболеваниями и укрепляют иммунитет.

   Говядина. Одним из распространенных видов мяса на ровне с свининой является говядина. Мясо говядины обладает полезными свойствами, основными из них – наличие в ней полноценного белка, которые усваиваются нашим организмом лучше всего. Такие белки имеют важное значение в рационе каждого человека. Ученые утверждают, что мясо говядины усваивается лучше, чем фрукты, злаки и овощи. Также, говядина является источником коллагена, железа, цинка, магния, калия, натрия, кальция, витаминами групп РР, С, В6, В12. Говяжье мясо особо полезно тем, кто занимается тяжелым физическим трудом. Однако и тем, кто работает умственно, красное мясо тоже полезно.

   Мраморная говядина. Мясо мраморной говядина – это самый настоящий деликатес, известный во всем мире. Все потому, что на срезе, прожилки внутримышечного жира напоминают мрамор. Мясо имеет необычайно мягкий, легкий и насыщенный вкус, отличается цветом от обычной говядины. Мясо мраморной говядины богатое на жиры, белки, жирные кислоты, является очень полезным, так как практически не содержит углеводов. Мясо полезное тем, что даже при термической обработке, оно максимально сохраняет все свои полезные свойства. В состав входит железо, холин, сера, йод, хром, фтор, кремний, олово, фосфор, натрий, витамины группы В (1, 2, 5, 6, 9, 12), С, РР и Н.

 

 

Заказать звонок

* — Поля, обязательные для заполнения